J'ai été très inspiré ce midi ! Voici donc des galettes de pommes de terre/oignon avec une rondelle de fromage déposé dessus. Pour la viande, c'est des Knacki ( saucisses) coupé en rondelle et griller à la poile.
Here are some cakes potatoes / onion with a slice of cheese dropped on it. For meat, they're Knacki (sausage), cut into slices and grill the Poile.